Comemos Bien
Es un gran placer entrevistar a Lyda Durango que es editora, estratega de contenidos, escritora, blogguera ,periodista digital y una gran activista por los Derechos de los Animales. Hola Lyda, nos gustaría que nos cuentes un poco a qué te dedicas. Hago muchas cosas 🙂 Trabajo como Regional Marketing Lead para América Latina y el Caribe … Leer más
Suplementos veganos es un tema recurrente. Se consulta y se opina tanto veganos como no veganos. Decidimos preguntarle a referentes del mundo vegano su opinión al respecto. Sinaí Morelos nutrióloga vegana y con un enfoque total en dieta a base de plantas Sí, dependiendo mucho la edad y el contexto pero de cajón la suplementación … Leer más
ProVeg España en su página web se define de la siguiente manera «es una pionera organización internacional preocupada por la conciencia alimentaria presente en cuatro continentes y con planes de expansión para el futuro. Somos una organización de rápido crecimiento, con ambición y alcance global». Hoy tenemos el enorme gusto de entrevistar a Cristina Rodrigo … Leer más
Una pregunta que mucha gente siempre se hace es como obtienen los veganos las proteínas necesarias. Proteínas para Veganos Cómo obtienen proteínas los veganos, una realidad o un mito? Le preguntamos a muchas personas que son veganas y están relacionadas con el veganismo. Claudia Borge es Licenciada en Nutrición (Graduada en la Universidad Nacional Autónoma de … Leer más
La Vitamina C es quizás las más conocida de las vitaminas y normalmente cuando hablamos de ella pensamos en naranjas. Te vamos a contar cuáles son los 10 alimentos con mayor contenido y aunque te sorprenda hay frutas y verduras que tienen muchísima más vitamina C y la ubican en el puesto 10. Beneficios de … Leer más
Hola Claudia un gusto en poder entrevistarle. Nos gustaría que nos cuentes un poco a qué te dedicas. Mi nombre es Claudia Borge y soy Licenciada en Nutrición (Graduada en la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-Managua), tengo una maestría en Nutrición y Dietética Vegetariana (Universidad Europea del Atlántico España). Actualmente estoy cursando una especialidad … Leer más
