AutorComemos BienCategoríaPlato Principal, VeganoDificultadIntermedioCrepes de espinaca. Unos crepes exquisitos que podes preparar en tu casa, te van a encantar!!!
Primero integras la harina de garbanzo con el agua y la sal a gusto hasta lograr una textura homogénea semi liquida.
En segundo lugar vas a poner al fuego una sartén o panquequera con unas gotas de aceite que vas a ir agregando nuevamente, cada vez que hagas un nuevo crepe
Luego tomar un cucharón mediano, cargarlo con la mezcla que hiciste y echar una vez que el recipiente este caliente.
Por último lo retiras y vas apilando en un plato.
¿Cómo saber cuándo está listo? Se le van a despegar los bordes, cuando observes que el medio está seco, te ayudas con una espátula y despegas de a poquito. Con la práctica vas a poder darlos vuelta en el aire o quizá tengas la habilidad nata y te salga de una
En primer lugar saltear la espinaca en hojas junto al morrón cortado en cuadraditos bien chiquitos durante segundos.
Más tarde agregar sal a gusto y si te querés agregále pimienta blanca o negra.
Por ultimo rellenas los crepes y a comer!!
Gracias Pura Vida Vegan
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Ingredientes
Instrucciones
Primero integras la harina de garbanzo con el agua y la sal a gusto hasta lograr una textura homogénea semi liquida.
En segundo lugar vas a poner al fuego una sartén o panquequera con unas gotas de aceite que vas a ir agregando nuevamente, cada vez que hagas un nuevo crepe
Luego tomar un cucharón mediano, cargarlo con la mezcla que hiciste y echar una vez que el recipiente este caliente.
Por último lo retiras y vas apilando en un plato.
¿Cómo saber cuándo está listo? Se le van a despegar los bordes, cuando observes que el medio está seco, te ayudas con una espátula y despegas de a poquito. Con la práctica vas a poder darlos vuelta en el aire o quizá tengas la habilidad nata y te salga de una
En primer lugar saltear la espinaca en hojas junto al morrón cortado en cuadraditos bien chiquitos durante segundos.
Más tarde agregar sal a gusto y si te querés agregále pimienta blanca o negra.
Por ultimo rellenas los crepes y a comer!!
