Baba Ganush , pasta en base a berenjenasPor Comemos BienOtra receta para los amantes de las berenjenas! 🍆
El Baba Ganush es una pasta en base a berenjenas típica de la cocina árabe. No es tan conocida como el clásico hummus pero es igual de rica.
Es súper fácil de hacer e ideal para sorprender a nuestros invitados con algo rico y distinto en los picoteos. También lo pueden usar para acompañar ensaladas o como un puré de guarnición para cualquier plato.
