fbpx

Volcán de Frutillas

AutorComemos BienCategoría, DificultadPrincipiante

Frutilla - Chocolate - Coco
Una combinación, otro nivel. Simplemente EXQUISITOS!
Siempre he amado las frutillas bañadas en chocolate pero esta vez con el toque de coco superó las expectativas. Un postre o snack perfecto! A todos les va a encantar.
Lo mejor de todo, como siempre: súuuuuper fácil de hacer!

Volcán de Frutillas
Productos10 Personas
Tiempo de preparación20 minsTiempo de cocción10 minsTiempo Total30 mins
 ½ taza Harina de Avena (o la que uses)
 ½ taza Coco rallado
 1 Platano pequeño (idealmente bien maduro)
 10 Frutillas
 Chocolate Bitter o a gusto para derretir
Volcán de Frutillas
1

Primero para hacer nuestro Volcán de Frutillas precalentamos el horno en 180 grados.

2

Segundo llevamos a una procesadora la harina de avena, coco rallado y la mitad del plátano. Después de eso procesamos bien todos los ingredientes.

3

A continuación comprobamos la consistencia, nos tiene que quedar una masa que no se quiebre y que tampoco se pegue a la manos.

4

A continuación ir agregando de a poco la segunda mitad del plátano hasta lograr una consistencia que sea manejable con las manos.

5

Inmediatamente ir haciendo pelotitas y vamos a ir aplastando con la palma de las manos para darle forma de galleta.

6

Después de eso, llevar al horno por ocho a diez minutos. Tenemos que estar muy atentos y controlar que no se quemen.

7

Mientras tanto vamos cortando las hojas de las frutillas.

8

Finalmente y una vez que las galletas están frías, derretimos un poco de chocolate y lo vamos colocando sobre ellas para luego colocar la frutilla encima para pegarla.

9

Luego de hacer esto, lo llevamos al refrigerador unos minutos para que se enfríe y se pegue bien la frutilla.

10

Por ultimo bañar por fuera con chocolate y esperar a que se enfríe.
Finalmente servimos el Volcán de Frutillas. Sólo nos queda recibir las felicitaciones!!

A Disfrutar !

Espero que se animen con esta fácil y rica receta!! 

Me cuentan si la hacen.

 

Gracias Karime Martabid Crutchik

[email protected]

https://www.instagram.com/karimemartabid/

Ingredientes

 ½ taza Harina de Avena (o la que uses)
 ½ taza Coco rallado
 1 Platano pequeño (idealmente bien maduro)
 10 Frutillas
 Chocolate Bitter o a gusto para derretir

Instrucciones

Volcán de Frutillas
1

Primero para hacer nuestro Volcán de Frutillas precalentamos el horno en 180 grados.

2

Segundo llevamos a una procesadora la harina de avena, coco rallado y la mitad del plátano. Después de eso procesamos bien todos los ingredientes.

3

A continuación comprobamos la consistencia, nos tiene que quedar una masa que no se quiebre y que tampoco se pegue a la manos.

4

A continuación ir agregando de a poco la segunda mitad del plátano hasta lograr una consistencia que sea manejable con las manos.

5

Inmediatamente ir haciendo pelotitas y vamos a ir aplastando con la palma de las manos para darle forma de galleta.

6

Después de eso, llevar al horno por ocho a diez minutos. Tenemos que estar muy atentos y controlar que no se quemen.

7

Mientras tanto vamos cortando las hojas de las frutillas.

8

Finalmente y una vez que las galletas están frías, derretimos un poco de chocolate y lo vamos colocando sobre ellas para luego colocar la frutilla encima para pegarla.

9

Luego de hacer esto, lo llevamos al refrigerador unos minutos para que se enfríe y se pegue bien la frutilla.

10

Por ultimo bañar por fuera con chocolate y esperar a que se enfríe.
Finalmente servimos el Volcán de Frutillas. Sólo nos queda recibir las felicitaciones!!

Volcán de Frutillas

Deja un comentario