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Mozzarella Vegana

AutorComemos BienCategoría, DificultadPrincipiante

Esta Mozzarella Vegana, muzzarella vegana, queso vegano se puede usar para untar en pan, galletitas, poner arriba de la pizza, en lo que se te ocurra!!

Mozzarella Vegana
Productos1 Persona
Tiempo de preparación20 minsTiempo de cocción20 minsTiempo Total40 mins
 100 grs Arroz
 3 Aceite de Coco
 1 Sal
 1 Levadura nutricional sabor queso
 Saborizante/aromatizante a queso vegetal (Algunas gotas, dependiendo de la marca que utilices)
 1 taza Agua
 1 Vinagre
 50 grs Porotos Alubias
 1 Ajo
 ½ Cebolla
 Pimienta y orégano (opcional) una pizca.
1

Primero para hacer esta mozzarella vegana, cocinamos el arroz

2

Luego y una vez cocinado el arroz, lo ponemos en la licuadora.

3

Más tarde agregamos el aceite de coco, sal, pimienta, levadura nutricional sabor queso, saborizante/aromatizante, agua, vinagre, diente de ajo, cebolla.

4

Previamente debemos tener cocidos los porotos e ahora lo incorporamos junto a los demás ingredientes.

5

Por ultimo licuamos y llevamos el preparado a calentar en una olla a fuego medio, sin dejar de revolver por unos 10 minutos aproximadamente.

6

Para finalizar, aceitar un molde y volcar la mezcla, llevar a la heladera por dos horas.

7

Desmoldar y a comer.

8

Si preferís, decorar con orégano.

 

Gracias Pura Vida Vegan

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Ingredientes

 100 grs Arroz
 3 Aceite de Coco
 1 Sal
 1 Levadura nutricional sabor queso
 Saborizante/aromatizante a queso vegetal (Algunas gotas, dependiendo de la marca que utilices)
 1 taza Agua
 1 Vinagre
 50 grs Porotos Alubias
 1 Ajo
 ½ Cebolla
 Pimienta y orégano (opcional) una pizca.

Instrucciones

1

Primero para hacer esta mozzarella vegana, cocinamos el arroz

2

Luego y una vez cocinado el arroz, lo ponemos en la licuadora.

3

Más tarde agregamos el aceite de coco, sal, pimienta, levadura nutricional sabor queso, saborizante/aromatizante, agua, vinagre, diente de ajo, cebolla.

4

Previamente debemos tener cocidos los porotos e ahora lo incorporamos junto a los demás ingredientes.

5

Por ultimo licuamos y llevamos el preparado a calentar en una olla a fuego medio, sin dejar de revolver por unos 10 minutos aproximadamente.

6

Para finalizar, aceitar un molde y volcar la mezcla, llevar a la heladera por dos horas.

7

Desmoldar y a comer.

8

Si preferís, decorar con orégano.

Mozzarella Vegana

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